Pracownik gastronomii — Białystok

Aktualna rekrutacja — pomoc kuchenna. Dostępność innych opisanych stanowisk i stawek UDT jest uzgadniana oddzielnie.

Adres miejsca pracy: 15-099 Białystok, ul. Handlowa 5

Pakowanie cateringowe
Miejsce pracy: Białystok
Miejsce zamieszkania: Białystok

Zatrudnienie: umowa zlecenie

Wynagrodzenie:
• Stawka gwarantowana: 25.36 zł netto/godz.
• Dla studentów: 31.40 zł netto/godz.

Wynagrodzenie dla UDT:
• Stawka gwarantowana: 29.07 netto za godzinę
• Dla studentów: 36.00 netto za godzinę

Płatności: Regularnie, od 15. do 20. dnia każdego miesiąca.

Obowiązki:

I. Obowiązki PAKOWACZA
• Pakowanie zgodnie z listą składników, gramaturą, konsystencją i wymogami estetycznymi.
• Umieszczanie składników w odpowiednich komórkach na tackach – zgodnie z normą.
• Kontrola porcji wagowo i wizualna.
• Wizualna kontrola składników i produktów pod kątem jakości.
• Dbanie o estetyczny wygląd tacki z posiłkiem.
• Zgłaszanie braków, uszkodzeń, błędów lub problemów jakościowych.
• Unikanie strat, marnotrawstwa i rozlania.
• Sprzątanie miejsca pracy, dezynfekcja, sortowanie narzędzi.

I. Obowiązki LOGISTY
• Dostarczanie składników z lodówki na linie pakujące.
• Uzupełnianie składników płynnych i sypkich w trakcie zmiany.
• Dostarczanie odpowiednich pojemników, folii i wkładek.
• Dystrybucja komponentów na stanowiska pracy.
• Monitorowanie zapasów i zapobieganie przestojom.

POMOC KUCHENNA:
• Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi standardami jakości i recepturami.
• Wykonywanie zadań zgodnie z harmonogramem pracy na dany dzień w celu zapewnienia terminowego przygotowywania posiłków.
• Ważenie i odmierzanie składników w dokładnych proporcjach, aby zachować normy kaloryczne i dietetyczne.
• Obsługa sprzętu kuchennego (np. mikserów, piekarników, krajalnic itp.) oraz dbanie o jego sprawność i czystość.
• Utrzymywanie porządku i czystości w miejscu pracy, przestrzeganie norm sanitarnych i higienicznych oraz przepisów BHP w kuchni.
• Współpraca z zespołem kuchennym w celu zapewnienia efektywnej wymiany informacji i jakości wykonania zadań. Pracownik sprzątający/Sprzątający:

Wymagania:
• Gotowość do pracy w systemie trzyzmianowym z możliwością elastycznego grafiku.
• Umiejętność obsługi podstawowych narzędzi i sprzętu do utrzymania czystości.
• Mile widziane doświadczenie w przemyśle spożywczym lub w utrzymaniu czystości w zakładach produkcyjnych.
• Rozumienie języka polskiego.

Obowiązki:
• Czyszczenie maszyn i urządzeń produkcyjnych zgodnie z obowiązującymi procedurami higienicznymi.
• Mycie i dezynfekcja hal produkcyjnych i magazynowych.
• Praca indywidualna lub w zespołach 3–5.
• Przygotowanie stanowisk pracy i linii produkcyjnych przed rozpoczęciem kolejnego cyklu produkcyjnego.
• Zapewnienie prawidłowego stosowania detergentów i środków dezynfekujących.
Pracownik pralni, wykonujący prace związane z praniem odzieży roboczej.
Wymagania: Znajomość/Zrozumienie języka polskiego jest obowiązkowe.
• Przyjmowanie odzieży z działów produkcyjnych, sortowanie i przygotowywanie do prania.
• Obsługa urządzeń pralniczych – przemysłowych pralek i suszarek o dużej pojemności.
• Składanie odzieży, pakowanie i przygotowywanie jej do dostawy.
• Wydawanie odzieży pracownikom, sprzątanie pralni.

Czynniki chemiczne:
• Detergenty bez bezpośredniego kontaktu – dozowanie produktów odbywa się automatycznie.
• Prace o średniej – dużej intensywności
• Prace na nogach
• Transport ręczny – do 12 kg

Harmonogram pracy:
• Praca po 8 godzin w systemie trzyzmianowym.
• Pierwsza zmiana: 06:00 – 14:00.
• Druga zmiana: 14:00 – 22:00.
• Trzecia zmiana: 22:00 – 06:00.
• Praca w systemie 5-6 dni w tygodniu.
• System 4/1, po zmianie nocnej – dwa dni wolne.

Zakwaterowanie:
• Komfortowe domy wyposażone we wszystkie niezbędne udogodnienia.
• Koszt zakwaterowania: 750 zł miesięcznie, potrącany z wynagrodzenia.
• Pościel i naczynia – we własnym zakresie!

Transport:
• Firma wykupuje bilet komunikacji miejskiej.

Informacje dodatkowe:
• Temperatura wewnątrz: od 0°C do +6°C.
• -35% zniżki dla pracowników na zamówienia cateringowe w aplikacji mobilnej.

• Odzież robocza zapewniana jest na koszt firmy:
• Pakowacz otrzymuje sweter i kurtkę polarową, buty – tylko w razie potrzeby + odzież dzienną na zmianę (fartuch, czapkę, rękawiczki).
• Logistyk otrzymuje kurtkę polarową, buty (fartuch, czapkę, rękawiczki).
• Badanie lekarskie na koszt firmy.
• W szatni nie ma szafek, rzeczy można zostawić na wieszakach, a przedmioty wartościowe – u kierownika zmiany.

W pobliżu zakładu znajduje się przystanek autobusowy przy ul. Składowej/Hurtowej 440, a po przeciwnej stronie – przystanek autobusowy przy ul. Składowej/Stacja paliw, który znajduje się około 500 m od zakładu. Na tych przystankach można skorzystać z autobusów BKM linii 2, 6, 11, 8, 17.

Twój sukces — nasza reputacja!